I nostri servizi per la sicurezza alimentare
- ✅ Redazione e aggiornamento Manuale HACCP
- ✅ Corsi di formazione per alimentaristi
- ✅ Audit e sopralluoghi igienico-sanitari
- ✅ Assistenza pratiche SCIA e apertura attività
- ✅ Etichettatura e tracciabilità prodotti
Consulenza Normativa
La nostra consulenza normativa offre un supporto completo per garantire che la tua azienda sia sempre in regola con le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Ci occupiamo di analizzare e interpretare le leggi, fornire aggiornamenti periodici e assisterti nella gestione delle ispezioni e delle certificazioni richieste. Grazie alla nostra esperienza, possiamo identificare tempestivamente eventuali rischi e proporre soluzioni efficaci per mitigare tali rischi.
I nostri esperti in consulenza normativa ti offrono un supporto completo per mantenere la tua azienda in regola con le leggi vigenti. Con aggiornamenti periodici e un'analisi approfondita delle normative, ti aiutiamo a gestire le ispezioni e a ottenere le certificazioni necessarie. La nostra esperienza ci permette di identificare e mitigare tempestivamente eventuali rischi.
- Supporto completo
- Aggiornamenti periodici
- Gestione delle ispezioni
Formazione del Personale
Offriamo programmi di formazione del personale su misura per garantire che tutti i membri della tua azienda siano adeguatamente preparati a gestire le sfide legate alla sicurezza alimentare. I nostri corsi coprono un'ampia gamma di argomenti, tra cui le migliori pratiche igieniche, la prevenzione della contaminazione crociata e la gestione delle emergenze alimentari. Ogni corso è progettato per essere interattivo e coinvolgente, assicurando che ogni partecipante acquisisca le competenze necessarie.
La formazione del personale è essenziale per garantire la sicurezza alimentare. I nostri programmi su misura sono progettati per essere interattivi e coinvolgenti, coprendo argomenti cruciali come le migliori pratiche igieniche e la gestione delle emergenze. Ogni membro del tuo team acquisirà le competenze necessarie per operare in conformità con gli standard di sicurezza.
- Corsi interattivi
- Competenze pratiche
- Prevenzione della contaminazione
Analisi e Ricerca
Il nostro servizio di analisi e ricerca è dedicato a fornire dati precisi e approfonditi sulla sicurezza alimentare. Utilizziamo tecnologie all'avanguardia per eseguire test accurati su campioni di cibo e ambienti di lavoro, identificando potenziali contaminanti e valutando la conformità agli standard di qualità. I risultati delle nostre analisi sono accompagnati da relazioni dettagliate e consigli pratici per migliorare la sicurezza e la qualità dei tuoi prodotti.
Le nostre analisi e ricerche forniscono dati precisi e approfonditi sulla sicurezza alimentare. Utilizziamo le tecnologie più avanzate per identificare potenziali contaminanti e valutare la conformità agli standard di qualità. I risultati sono accompagnati da relazioni dettagliate e consigli pratici per migliorare la qualità e la sicurezza dei tuoi prodotti.
- Tecnologie all'avanguardia
- Relazioni dettagliate
- Consigli pratici
Redazione manuali HACCP
Il nostro servizio di redazione manuali HACCP svolge l'attività di adempimento normativo europeo in materia di sicurezza alimentare. I nostri professionisti seguiranno tutte le fasi nella progettazione e nella realizzazione del Manuale di Autocontrollo.
I nostri manuali sono costruiti su misura per le esigenze di ogni singolo nostro cliente
“Grazie a Studio Sicurezza Alimentare Sartori, abbiamo migliorato drasticamente i nostri standard di sicurezza. La loro competenza e professionalità sono ineguagliabili.”
Emanuele Gallo